Tag der offenen Tür

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Schoko-Schinken

3bk, 3ck | 8. Oktober | NAWI 

Wir, die Klassen 3CK und 3BK, hatten am Dienstag, den 8.10. im Rahmen des Naturwissenschafts-unterrichts eine Exkursion ins steirische Vulcanoland in der Nähe der Riegersburg. Dort waren wir in der Schokoladenfabrik Zotter und beim Schinkenproduzenten Vulcano zu Besuch. Nach der zweistündigen Busfahrt war das Erste, was wir und ansehen durften, ein kurzer Film über Herkunft und Verarbeitung der Kakaobohnen. Wir erfuhren, dass die Firma Zotter ihre Bio- und Fairtrade- Kakaobohnen unter anderem aus Peru, Madagaskar und aus der Dominikanischen Republik bezieht und dass der Firmeninhaber Josef Zotter sehr viel Wert auf die Qualität und den persönlichen Kontakt mit den örtlichen Bauern legt. Danach durften wir auch schon verkosten. Zotter bietet über 400 Schokoladesorten, und keine davon ist wie die andere.

Nachdem wir genug von Schokolade hatten, hieß es ab in den “Essbaren Tiergarten”. Im Außenbereich der Fabrik erstreckt sich ein riesiges Gelände, auf dem verschiedene Nutztierarten und andere Tiere in ausgedehnten Gehegen gehalten werden. Mitten im Garten gibt es ein Restaurant, in dem man einige der Tierarten, die man draußen sehen kann, auch essen kann. All dies unter dem Motto „Schaut dem Essen in die Augen“.

Nach der Schokoladen-Manufaktur ging es für uns zum Schinkenproduzenten Vulcano. Nach einem kurzen Film über die Entstehung und das Maskottchen von Vulcano Schinken durften wir die Schweine sehen, die in ihrem Außenstall miteinander spielten. Wir lernten, dass herkömmlicher Schinken aus dem Supermarkt von Schweinen stammt, die bis zur Schlachtung nur sechs Monate alt werden. Vulcano jedoch füttert seine Schweinchen mit ausgewählten Getreidemischungen, lässt sie länger wachsen und schlachtet sie erst nach zehn bis elf Monaten. Außerdem wurde der lange Weg der Reifung, der bis zu 18 Monaten dauert, in einem Film erklärt. Anschließend gab es wieder eine Verkostung.

Mit vollen Mägen und neuen Erkenntnissen über die Welt der österreichischen Lebensmittelproduktion fuhren wir also nach einem langen Tag wieder nach Baden zurück. Dieser Ausflug zur Zotter-Schokoladenmanufaktur und zum Vulcano-Schinken ist einer, den wir so schnell nicht vergessen werden.

REWE-Zentrallager

2ak | 8. Oktober | BW | REWE Zentrallager

Am 8. Oktober besuchten die 2ak, begleitet von Klassenvorständin Mag. Sabine Schmid sowie Mag. Barbara Bernardis, das REWE-Zentrallager in Wiener Neudorf. Hierbei konnten bisher nur theoretisch besprochene Themen auch aus praktischer Sicht aufgegriffen werden. „Unter anderem wurde uns ein Einblick in den Logistikbereich bzw. die Lagerung gewährt, und wir wurden ausführlich in die Sicherheitsvorkehrungen und die strengen Qualitätskontrollen eingewiesen“, berichten Lejla und Marija. „Eine perfekte Ergänzung zum Lehrstoff und zu unserem Thema Marktwirtschaft.“

"Fair Traders"

3bs | 3. Oktober | Fair Trade | Baden

Wirtschaften muss auch fair gehen!

In der Dokumentation „Fair traders“ wurden drei Persönlichkeiten vorgestellt, die sich um faire Arbeitsbedingungen und nachhaltige Produktion bemühen und zeigten, dass es möglich ist, Erfolg und Wirtschaftlichkeit ethisch und fair zu gestalten. Schülerinnen und Schüler konnten zum Beispiel im Cinema Paradiso  mitverfolgen, wie eine ehemalige Marketingagenturleiterin ihren Job aufgab, um Zero-Waste-Kleidung mit Angestellten, die auf dem Arbeitsmarkt keine Chance hatten, herzustellen. Der Film machte den Jugendlichen Mut, aktiv an der fairen Gestaltung unserer Zukunft teilzunehmen.

Landesausstellung und Militärakademie

2ck | 7. Oktober | Landesausstellung und Militärakademie

Ein Regentag in Wr. Neustadt – 2ck mit Sportlehrerin Mag. Doris Mitterecker und Klassenvorständin MMag. Verena Gruber

Eigentlich sollte es ein Wandertag auf die Rax werden. Doch das Wetter spielte nicht mit, schon in der Früh gab es starken Wind, Nieselregen und Temperaturen unter 10°C. Also beschlossen wir, unser geplantes Alternativprogramm „durchzuziehen“. Sowohl die Landesausstellung als auch die Militärakademie waren so flexibel, für uns kurzfristig eine Führung einzuschieben.

In der Theresianischen Militärakademie bekam die Klasse eine sehr interessante und kurzweilige Führung durch das Anwesen. Hier wurde uns der historische Hintergrund nähergebracht und auch die Ausbildung und Einsatzfelder der Gegenwart gezeigt. In den Kasematten besuchten wir die NÖ Landesausstellung 2019, wo sich alles um das Thema "Welt in Bewegung" drehte.

Sammelaktion Rote Nasen

1ck | 4. Oktober 2019 | Sammelaktion ROTE NASEN

Die Schülerinnen und Schüler der 1ck nahmen am 4. Oktober im Rahmen des Unterrichtsfaches  Persönlichkeitsbildung und soziale Kompetenz an der Spenden-Sammelaktion  für die ROTE NASEN Clowndoctors teil.  Im Unterricht wurden dazu vorher Verhaltensregeln vereinbart, Teams gebildet und Sammelorte festgelegt. Weiters wurde in Rollenspielen geübt, wie man fremde Leute anspricht, sein Anliegen vorbringt, sich bedankt und verabschiedet.  Auch über mögliche Frustrationserlebnisse wurde vorher diskutiert. Gesammelt wurde in und rund um Baden.

 Wir danken unseren Sponsoren und Schulpartnern recht herzlich!

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