Am 19.06. bekam die 1BK einen Einblick in einen landwirtschaftlichen Bio-Betrieb beim Bio-Bauernhof Osterer in Traiskirchen.
Wir haben viel über das Wirtschaften als Selbstständige, Wirtschaftsweisen in Gemüse-, Getreide-, Forst- und Viehwirtschaft sowie von den Herausforderungen der LandwirtInnen durch Bio-Auflagen und den Klimawandel gelernt. Wir konnten selbst Gemüse ernten und dann auch bei einer gemeinsamen Jause verkosten. Danach durften wir unser selbst geerntetes Gemüse sowie die selbst abgenommenen Eier in den Bio-Hofladen zur Vermarktung bringen. Vielen Dank an die Familie Osterer für die spannenden Einblicke!
